介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ湘南平塚弐番館ホームだより

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ホームの日常

春御膳

2020年4月17日

先日の昼食は、旬の食材をふんだんに使用した春御膳でした。
・刺身(鮪・鯛)
・菜の花の辛子酢みそ
・ローストビーフ
・煮物
・筍ご飯
・お吸い物
・桜ゼリー

外出自粛の中、少しでも季節を感じていただければと
厨房スタッフが心を込めてお作りしました。

『美味しかった』との声をたくさんいただき
皆さまの笑顔にほっこりと癒された春のひと時でした♪♪

ご入居者様からのエールをいただき
ますます食事作りに熱の入ります!!

5月は、母の日ランチとなります。お楽しみに♪♪

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