クリスマスランチ
2019年12月25日
今日は、『クリスマス!』たくさんのサンタクロースがダイニングで皆様をお出迎。
メニュ～は、チキンのフリッカ・ライスコロッケ・カブと生ハムのサラダ・スモークサーモン・ブランパン・コンソメスープ・ローズヒップゼリー・シャンメリ
チキンフリッカ??? 鶏肉を、みじん切りにしたマッシュルーム&玉ねぎの旨味を濃縮させたソースと生クリームで煮込みました。
コク深い濃厚なソースの味わいをお楽しみ頂きました。
皆さんのテーブルに、サンタクロースが料理を運びます。。
そろったところで『かんぱ～い・メリ～クリスマス』の掛け声で皆さんお食事を召し上がられておりました。
お食事中には、職員による演奏会
演奏を聞きながらお食事を召し上がって頂きました。
いつもとは、違った雰囲気でのお食事・・・皆さんどうでした。
召し上がっている皆さんの『笑顔』が素敵でした。
