モーモーチャーチャー
2021年8月9日
介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ南町田の『ホームだより』をご覧いただきありがとうございます。
今日のおやつは東南アジアでは家庭のおやつとして親しまれている
「モーモーチャーチャー」
2019年料理コンテストの受賞メニューです♪
モーモーチャーチャーとは・・・
マレーシア語で「ごちゃ混ぜお汁粉」という意味を持ち
東南アジアで家庭のおやつとして親しまれています。
ココナッツミルクプリンの上にカスタードをかけ、
さつま芋や煮豆、白玉団子をのせた色鮮やかな一品です。
ご入居者さまにとって初めて食べるモーモーチャーチャーですが、
さつま芋や煮豆などふだん食べている食材がのっていることもあり、
抵抗なく召し上がっていました。
ご入居者さまからは「美味しかった!」と好評でした。
SOMPOケアは食事も美味しいのですが、おやつもとても美味しいんですよ!
また紹介させていただきますね♪
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介護付き有料老人ホーム SOMPOケア ラヴィーレ南町田
住所 町田市金森4-7-30
(南農協前バス停下車徒歩3分)
電話 042-788-6541
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