父の日御膳～感謝を込めて～
2020年6月21日
介護付きホーム SOMPOケア ラヴィーレ南町田のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
6月21日の父の日は「いつもありがとう」の気持ちを込めて
夏らしい彩り豊かな和食をご用意いたしました。
メニューは
☆お造り(鮪の漬け・鯵のなめろう)
湯引きして旨味を閉じ込めタレにつけた鮪の漬けと、風味良く仕上げた鯵のなめろうです。
☆煮物
大根、里芋、人参を上品な味に炊き上げました。
☆鶏ももの山賊焼き
山椒がピリッと効いた照り焼きです。
☆桜海老ごはん
香り豊かな桜海老ご飯です。
☆お吸い物
☆びわゼリー
ミント香るさわやかなゼリーにびわソースをかけました。
ホームからは夏らしいお花をプレゼントさせていただきました♪
SOMPOケアラヴィーレ南町田のお父さんたち、
これからも元気にお過ごしくださいね♪
