介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ南町田ホームだより

ホームの日常

音楽で巡る世界紀行　～パリ～

2024年8月4日

介護付き有料老人ホーム
SOMPOケアラヴィーレ南町田の『ホームだより』をご覧いただきありがとうございます。

本日はSOMPO自慢のお食事をご紹介いたします!
8月7日(水)の昼食メニューは「フォアグラハンバーグトリュフソース」です♪

≪MENU≫
●フォアグラハンバーグトリュフソース
ハンバーグにくちどけやわらかなフォアグラムースをのせました。トリュフの香り豊かなソースでお召し上がりください。
●前菜
”7種の野菜キッシュ”と”フレンチサラダ”キッシュは卵や乳製品を使ったフランスの家庭料理として十六世紀ごろ誕生しました。
●冷製コンソメパリソワ
コンソメジュレにじゃが芋スープを注いだ、パリの夕暮れをイメージしたスープです。ジュレは夕焼けを、じゃが芋スープは雲がかかった空を表しています。
●パン
●ブランマンジェ
フランス語で「白い食べ物」を意味するデザートです。

≪キッチンからのお知らせ≫
美食の国フランス。元フレンチシェフが考案したお料理を音楽とともにお楽しみください♪

ぜひホームにお越しいただき、SOMPO自慢のお食事を召し上がってください!
お待ちしております♪

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※トップ画面の紹介動画もぜひご覧ください!※

介護付有料老人ホーム　(介護付ホーム)
SOMPOケア　ラヴィーレ南町田

住所:町田市金森4-7-30
　　　(南農協前バス停下車徒歩3分)
電話:042-788-6541
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【近隣　有料老人ホーム】

SOMPOケア　ラヴィーレ町田小野路
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000026

SOMPOケア　ラヴィーレ町田小山
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000110

施設見学・ご案内いつでも受け付けております。
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お問合わせ先
介護なんでも相談室
電話番号:0120-37-1865

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