100年フード ～かつおのたたき～
2024年4月6日
介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ南町田の『ホームだより』をご覧いただきありがとうございます。
本日はSOMPO自慢のお食事をご紹介いたします!
4月6日(土)の夕食メニューは「かつおのたたき」です♪
≪キッチンからのお知らせ≫
江戸っ子たちは初カツオに熱狂し、競って高値で入手していました。好んで川柳の題材としていました。江戸後期の土佐(現高知県)でも人々は新鮮なカツオを求め、高知城下から約20km離れた宇佐の港で、水揚げ直後のカツオを男たちがにない、休まず走り続けて城下へ届けていました。冷蔵手段がない時代、顧客の要望に応え鮮度を保つための「人力高速輸送システム」です。このこだわりは100年を優に超えて今に継承されています。
ぜひホームにお越しいただき、SOMPO自慢のお食事を召し上がってください!
お待ちしております♪
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※トップ画面の紹介動画もぜひご覧ください!※
介護付有料老人ホーム (介護付ホーム)
SOMPOケア ラヴィーレ南町田
住所:町田市金森4-7-30
(南農協前バス停下車徒歩3分)
電話:042-788-6541
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【近隣 有料老人ホーム】
SOMPOケア ラヴィーレ町田小野路
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000026
SOMPOケア ラヴィーレ町田小山
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000110
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電話番号:0120-37-1865
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