料理コンテスト受賞メニュー モーモーチャーチャー
2021年8月9日
本日はちょっとめずらしいデザートがおやつでした。東南アジアの家庭のおやつとして親しまれているモーモーチャーチャーです。「ごちゃまぜのお汁粉」という意味だそうです。
ココナッツミルクのプリンにうぐいす豆、金時豆、白玉、紅東のおいもなどをのせ、カスタードソースをかけて仕上げました!
アジアンスイーツをお楽しみいただきました!
