介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ戸塚ホームだより

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ホームの日常

音楽で巡る世界紀行 ギリシャ

2025年3月22日

こんにちは!SOMPOケアラヴィーレ戸塚です。
21日の昼食はいつもとは少し違い、ギリシャのお料理をご用意させていただきました。
ムサカ  ギリシャ料理を代表するお料理で、ミートソースとホワイトソースを重ねて焼いたものです。なすとジャガイモを使うのが定番なのだそうです!
ギリシャサラダ ギリシャの食卓には欠かせないフェタチーズというヤギのチーズが使われたサラダです!
デザートのミルクプリンはエーゲ海に浮かぶサントリーニ島の真っ青な海と空!白い外壁をイメージしています。

「副ホーム長さん!今日のごはん、とってもおいしかったよ!」 お帰りになる際にわざわざ立ち寄ってくださいました。
「ムサカもミルクプリンも全部おいしかったよ!」

「きれいな水色のシロップみていたら、海が見たくなっちゃったよ!」
ニコニコ笑顔のご入居者さまでした(^-^)

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介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ戸塚
ホーム℡:045-881-6541
受付時間 9:00 〜18:00
ホーム長:鴨居 
副ホーム長:宮本

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