音楽で巡る世界紀行 ~パリ~
2024年8月10日
こんにちは!SOMPOケアラヴィーレ戸塚です。
オリンピックはメダルラッシュで盛り上がっていますね!(^^)!
オリンピックをさらにお楽しみいただくために7日のお昼にフランスのお料理をご用意させていただきました。
本日のお料理は「音楽で巡る世界紀行」ということなので、「せっかくだからフランスっぽい音楽をかけたいよね!」と厨房主任がフランスのカフェ風の音楽を選曲して流してくださいました!
「そんなことできるんですか!?いやぁさすがです!!」とホーム長も喜んでいました!
フォアグラムースをのせたハンバーグ、7種の野菜キッシュにフレンチサラダ、コンソメジュレにジャガイモのスープを注いだ冷製コンソメパリソワ!
どのお料理もとてもおいしそうです!
デザートはブランマンジェ、フランス語で「白い食べ物」を意味するデザートです。お味はアーモンドミルクということです!
エッフェル塔のプリントがとってもかわいいですね!
「すてきなご飯ですね!」すてきなご飯に勝るすてきな笑顔をみせてくださいました!
「おぉ~!おいしそうだ!!」「たくさん食べてくださいね!「ありがとう!」
「このデザートいいね!最初に食べちゃおっかな!」
デザートが目を引くようでした。「パリって描いてあるね!パリパリっと食べなきゃな!!」スタッフの笑いを誘っていらっしゃいました。
皆さま、雰囲気のある音楽を聴きながらお食事を楽しまれていました(^-^)
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介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ戸塚
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受付時間 9:00 〜18:00
ホーム長:鴨居
副ホーム長:宮本
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その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
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