味わい紀行 京都府
2022年4月20日
14日の昼食は京都府で親しまれているお料理をご用意させていただきました。
京都の伝統料理「にしんそば」です。かけそばの上に身欠きニシンの甘露煮をのせたものです。
京都府の他に北海道でも伝統料理として親しまれているようです。
副菜には汲み上げ湯葉・京なます・丹波の黒豆をご用意させていただきました。
デザートは宇治抹茶を使用した宇治抹茶プリンでした。
京都の魅力がたっぷりそろったお食事をお楽しみいただきました。
