介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ戸塚ホームだより

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行事食 雛御膳

2022年3月7日

3月3日はひな祭りでした(^-^)
ホームでは毎年エントランス前にお雛様を飾ります。
お雛様を飾ると、ご入居者さまも「あら、もうそんな季節?」「昔よく飾ったわね!」「このお雛様、かわいらしいわね!」とお話されながらお雛様といっしょに記念撮影をします。

そして、お昼は行事食 雛御膳をご用意させていただきました。
献立は、イクラがのったちらし寿司・甘海老と帆立のお刺身・ふき煮・菜の花の酢味噌がけ・サーモンチーズ・はまぐりのお吸い物・苺ゼリーです。

春らしい色合いの御膳でした。春のお料理をお楽しみいただきました(*^^*)

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