料理コンテスト2019受賞メニュー６
2021年8月9日
SOMPOケア ラヴィーレ綾瀬
キッチンさん考案
『モーモーチャーチャー』
東南アジアでは家庭のおやつとして親しまれている
”モーモーチャーチャー”。マレーシア語で
「ごちゃ混ぜのお汁粉」という意味を持ちます。
ココナッツミルクプリンの上にカスタードソースをかけ、
さつま芋や煮豆、白玉団子をのせた色鮮やかな一品です。
どうぞお召し上がりください。
皆さま「名前だけ聞いて
何が出てくるのかと思ったけど
プリンの上に色々のっていて
美味しかったわよ♪」と喜んで頂けました☆
