土用の丑の日 鰻御膳
2021年7月28日
土用の丑の日
「う」のつく食べ物を食べると
夏負けしないという風習があります。
・鰻重
ふっくらとやわらかい鰻をご用意しました。
鰻には疲労回復に効果が豊富で、夏バテ予防にぴったりです。
・天ぷら
夏野菜のなす・かぼちゃ・みょうがをさっくりと揚げました。
・冬瓜の煮物
冬瓜、オクラ、海老の上品な味付けの煮物です。
・ジュンサイの酢の物
旬のジュンサイをさっぱりと。
・お吸い物
・甘味
マンゴー
皆さま「鰻も食べたし、これで夏バテも大丈夫だね!」と
ご満足頂けました。
