介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ中央林間ホームだより

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ホームの日常

5月 肉の日

2021年5月29日

『新ビーフステーキ
  シャリアビンソース 山わさび添え』

厚切りのビーフステーキを1枚1枚フライパンで焼き上げました。
玉ねぎとしょう油をベースに赤ワインの風味を効かせた
シャリアビンソースをお召し上がり頂きました。

皆さま「思っていたより柔らかかった」
「わさびで食べるのも美味しかった」とご満足頂けました☆

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