クリスマスランチ
2020年12月25日
●チキンのフリカッセ
みじん切りにしたマッシュルームと玉葱の旨味を濃縮させた
ソースとたっぷりの生クリームで、鶏肉を煮込みました。
コク深い濃厚なソースの味わいをお楽しみください。
●ライスコロッケ
●スモークサーモン
●コンソメスープ
●ローズヒップゼリー
●カブと生ハムのサラダ
●ブランパン
●シャンメリー
皆さま「コース料理みたいね♪」
「こんなに食べれるかしら」と
言われていましたが、殆どの方が残さずに
召し上がっていらっしゃいました☆
おやつは
クリスマスに、
真っ白なクリームを雪に見立てた、
苺のショートケーキです!
「甘くて美味しい」
「もっと食べたかった♫」と
ご好評いただきました。
