介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ中央林間ホームだより

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ホームの日常

9月の食べる健康

2020年9月28日

『17食品群の彩り御膳』

●かつおの刺身
●天ぷら (さつま芋、南瓜、舞茸)
●五目豆腐いなり
●ひじきご飯
●長芋すり流し汁

苺甘酒ゼリー野菜類や豆類などの17種類に分類した食品群を、全て取り入れた御膳です!
様々な食品を取り入れる事で認知機能低下の予防に繋がると言われています。

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