介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ赤羽ホームだより

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音楽で巡る世界紀行♪

2025年3月20日

いつもSOMPOケア ラヴィーレ赤羽のホームだよりを
ご覧いただきましてありがとうございます。

3月のイベント食の1つとして
音楽で巡る世界紀行として「ギリシャ料理」をご提供させていただきました.


ギリシャは地中海に面する島国で、美しいビーチやたくさんの自然があり、
【パルテノン神殿】などの古代遺跡もある魅力にあふれた国です。

ギリシャの地中海料理はユネスコ無形文化遺産に登録されております。



【ムサカ】というギリシャを代表する料理で
茄子とジャガイモのミートソースとホワイトソースを重ね焼きしたお料理でした。

食事時にはギリシャの音楽も流しながら
世界旅行気分を味わっていただけるようにしております。


季節のお食事や、肉の日。
さまざまなイベント食でお食事が愉しみとなりますように
努めてまいりたいと思います。


SOMPOケア ラヴィーレ赤羽
神部 友哉

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