SOMPOケアラヴィーレ赤羽（ホームだより）｜介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）

ホームの日常

～　６月の忘れ物　～

2024年7月9日

いつもホームページをご覧いただきありがとうございます♪

月を跨いでしまいましたが～
6月24日の特別食
～音楽を巡る世界紀行～ハワイ～のご様子をご紹介させていただきます!

～メニュー～
ココナッツライス
(ココナッツミルクで炊き上げた甘い風味のご飯です)

マグロのポキ
(「ポキ=魚介の切り身を
調味料で和えたもの」です。なじみのあるわさび
風味で仕上げました。)

ガーリックシュリンプ
(ハワイの定番のエビ料理)

マンゴーチキン

ビーンズスープ
(ポルトガル系の移民が伝えたスープが、
今日では「ハワイの味」になりました。)

アサイーヨーグルト
(南米原産のヤシ科の果物であるアサイーは
抗酸化作用が高くハワイでも人気の美容食材です。)