介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ赤羽ホームだより

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~ キャラバン隊がやってきた♬ ~

2019年11月12日

SOMPOケアでは現在”寿司キャラバン””天ぷらキャラバン”が年2回開催されます。
新たな試みで今回は”洋食キャラバン”を開催いたします。
スタッフが朝からセッティングに大忙し!!
ダイニングがあっという間に・・・洋食レストランに早変わりですぅ。

☆テーブルセッティング☆
テーブルクロス、メニュー表、ナプキン、スプーンも準備も完了(#^^#)
気楽に食べて頂けるように・・・お箸もセット!!
お客様をお待ちする準備が整いました。
レストランの雰囲気ですねぇ(ワクワク)

いらっしゃいませ!の声と同時にOPENです♬
ウエルカムドリンクでお出迎え♬
3種の前菜(バーニャカウダ、魚介マリネ、ポテトサラダ)
焼き立てパン(4種類のパン お替り自由)
スープ。
「彩りもきれいで美味しそう」と思わず満面の笑み(^^♪

メイン料理です。
本日は「ハンバーグステーキ」(#^^#)
ソースは3種類(デミグラス、トマト、おろしポン酢)からお選び頂きます。
「そうねえ。私はデミグラスソースがいいわ」
好きなソースを選ぶ、楽しさとワクワクが嬉しいですね!!
もちろん・・・デザートとコーヒーもご用意しておりますぅ♬

お食事のあとには...
シェフに変身したスタッフより「本日のお料理はいかがでしたか?」と・・・
「雰囲気もよく、お料理も美味しかったわ」と・・・嬉しい言葉を頂きました(^_-)-☆
笑顔で記念写真をパチリ。
初めての「洋食キャラバン」大成功!!!

ご入居者さまの笑顔と美味しいお料理に、自然と笑みがこぼれます☆

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