～ 料理コンテスト2018 受賞作品 ～
2019年9月13日
昨年の秋に行われた料理コンテストで244作品の中から
赤羽のキッチン主任が最優秀賞に選ばれました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
1年かけてご入居者さまにお披露目です♬
キッチン主任の思いを聞きました!!
『季節を感じて頂ける様、秋の味覚”きのこ”をたくさん使用し鶏肉と一緒にホイル焼きに...
きのこの味と香りを感じてもらえるように仕上げました。
ポイントは仕上げにかけるガーリックバター醤油!!
普段あまり使わないニンニクを沢山使い食欲をそそります。』
これからも...ご入居者さまに喜んで頂けるように!
そして...食事で元気になって頂けるように!
キッチンスタッフ一同努力してまいります。
是非こんな素敵なスタッフが作る食事を食べに来て下さい。
ラヴィーレ赤羽スタッフ一同お待ちしております。
