介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ東逗子ホームだより

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七夕御膳とお誕生日♡

2021年7月7日

今日のランチは「七夕御膳」でございます。
★穴子と色鮮やかな食材を散りばめた穴子ちらし寿司
★米なすの鴨味噌田楽
★胡麻豆腐
★冷たい夏野菜の煮物
★今日手毬麩とそうめんのお吸い物
★透かし見える緑の楓の葉が美しい錦玉「すだれ」と甘夏みかん

とても夏らしい和食御膳です。

そして本日お誕生日の方がいらっしゃいました。
今日で八十八歳になられました。
「ここはみんな親切で優しくて、すごく居心地がいいから、僕はずっと死なないと思うよ」
とおっしゃっていました(笑)
とても嬉しいお話でした♡

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