介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ東逗子ホームだより

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子供の日のおやつは柏餅!

2021年5月6日

昨日、子供の日のおやつは《柏餅》でした。

ラヴィーレ東逗子では、お食事の難易度によって形態が変わっています。
おやつもしかり。
今日のおやつは副長が検食しました。

「はい、検食しっかりしてね」とキッチンスタッフより。

「お餅を食べるのは喉につっかえてしまうのではないか?という心配をされることも多いかと思いますが、
このように工夫を重ねており、同じ味を味わえるようになっているんですよ」
と、副長よりコメントをもらいました。
そして
「柔らかさ、喉ごしはそれぞれ違いがありますが、ぜーんぶ美味しい!」
とのことです!

毎日のおやつのお時間、楽しく美味しく召し上がっていただけるよう工夫しています♪

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