介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ東逗子ホームだより

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料理コンテスト入賞のデザート♪

2021年3月8日

本日のおやつは社内の料理コンテストで入賞したデザートでした。
あ、ラヴィーレ東逗子のキッチンスタッフが考案したものではありませんが・・・
とーってもおいしそうな【リンゴのパンプディング】

「美味しそうでしょ~、早く検食してみて!」と。

リンゴとプリンの甘味とカラメルのほろ苦さがマッチしたデザートです。
りんごのシャキシャキした食感もたのしめると思います。

ソフト食の方々にはプリンの上に生クリームとソースが乗っていて、これも美味しそうでした♪

お食事は皆様が楽しみにしていただくものの一つです。
ラヴィーレ東逗子ではご入居者様お一人お一人に合ったお食事を召し上がっていただけるよう
スタッフはチームとなり、検討を重ねております。

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