9月の献立を少しご紹介します
2020年9月3日
こちらは今月の新メニュー「卵かけご飯」です。
ほかほかのご飯に卵をかけて召し上がれ ♪
ご一緒に、牛肉炒め、ほうれん草の胡麻和え、味噌汁をお出しいたします。
続きまして、改良メニューのご紹介です。
ふっくらとやわらかい身の鮭に変わりました。
味噌の風味もより豊かになっています。
秋と言えばさんまですよね。
脂ののった三陸産のさんまを、骨までやわらかく仕上げています。
骨まで食べることで、1日に必要なカルシウム量の約8割を
さんま1尾から摂ることができます。
旬の食材を食べることで、季節がめぐる喜びを感じ、その季節の思い出を懐かしんだり、
次の季節に思いを馳せたりすることもできます。
人生の最後の一日まで、豊かな人生を支えること。
それがSOMPOケア ラヴィーレの食事です。
