介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ大宮弐番館ホームだより

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2018 天ぷらキャラバン

2018年1月18日

毎年恒例の「天ぷらキャラバン」!
今年も、2018年1月18日に開催いたしました。

今回初めてご参加されたご入居者さまから、「どうしてこんな催事を開くの?」
と質問があり、お年を召せば外出が出来難くなって来るので、
天ぷら屋さんの雰囲気と店員と揚げたての天ぷらで、まるで天ぷら屋さんに来ている
雰囲気を味わっていただきたくて、開催しているんですよとお応えすると、
「なるほど、いい企画だな~」と笑顔でお応えいただきました。

「揚げたてを、出来るだけ早く提供することをを使命と心得ます。」
と弟子の齋藤ホーム長も、大奮闘!

揚げ立ての天ぷらは、素材自身の味だけでなくて、香ばしさ、
サクサクした食感も味わえて楽しいのよネェ~。
次回もお楽しみにお待ちくださいね!!

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