介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ戸田ホームだより

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ホームの日常

笑顔がが生まれる手作りロールケーキ!

2023年7月21日

今回は先日、おやつの時間に出された
ロールケーキをご紹介します。

こちらのロールケーキ、ご入居者様方に
大変、人気があります。

キッチンスタッフがおやつの時間に合わせ
スポンジ生地を巻き
生クリームを立て塗っていきます。

75名分の量を用意すると
厨房がロールケーキで埋め尽くされますね♪(´▽`)

さあ、準備が出来ました!
各階に配られます。

口溶けの良い生地に
バナナや、イチゴのゼリーが巻かれています。
控え目な甘さが丁度良く
ご入居者様に好評いただいております。

さあ皆様、召し上がれヽ(✿゚▽゚)ノ


素敵な笑顔が生まれましたね(❁´◡`❁)

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