介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ戸田ホームだより

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父の日御膳

2022年6月19日

6月19日は父の日です。「いつもありがとうございます。」の気持ちを込めて、夏にぴったりの彩り豊かな昼食を召し上がっていただきました。

香り豊かな桜エビご飯、お造りは湯引きして旨みを閉じ込めタレに漬けたマグロと鰺のなめろう。鶏もも照り焼きは山椒の風味がなんとも食欲をそそります。煮物もお野菜にしっかり味が含んで、上品なお味です。あれっ?グラスビールがついているのかな?…と思ったらなんと、デザートのリンゴゼリーでした。ビール風りんごゼリーですって(笑)

父の日御膳、美味しくいただきます(^O^)

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