100年フード「じゃじゃ麵」
2024年8月9日
今日のお昼は百年フードの「盛岡じゃじゃ麵」でした
中国のジャージャー麵を日本人向けにアレンジしたのが「盛岡じゃじゃ麺」ということで
「わんこそば」「盛岡冷麺」と並んで盛岡三大冷麺と呼ばれています。
冷たいうどんに甘辛い赤味噌がかかっており、食べやすくとてもおいしかったです。
ご入居者さまも 普段出ないようなメニューに興味津々な様子で
百年続いた伝統の味を皆様で楽しんでいらっしゃいました。
次回はどんな百年選手が出てくるか楽しみです♪
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
