♪抹茶香るおいしいモンブラン♪
2024年4月30日
今月も厨房さんから素敵なデザートを提供する日がやってまいりました。
今回は、厨房斉藤さんによる、「抹茶香る♪モンブラン」のご提供となります。
宇治抹茶をふんだんにクリームに入れ、口に含んだ際に
口の中を抹茶の香りが口いっぱいに広がり
味も、甘すぎず、抹茶のちょっとした苦みを活かしつつおいしく食べられる一品となります。
来月5月はどんなスイーツになるか、とても楽しみです。
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