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勝田台 キッチンオリジナルデザート♪

2024年1月22日

今年最初のキッチンオリジナルデザートの時期ややってまいりました!

今回は「チョコドーム~HOT生クリームかけ~」となります。

今回のデザートの考案者は厨房主任の古部さん!

皆様のおやつ時間に、自らおやつの最後の仕上げのために厨房から出てきてくださいました。

ちょっと緊張した面持ちも見られる中

ついに提供がスタートとなります。

今回のおやつは、名前の通り、ドーム型のチョコレートに温かい生クリームを掛け

チョコレートが割れる様子を楽しみつつ、ドームの下に隠れたベリーと一緒に召し上がるなんともおしゃれなデザートとなっていました。

生クリームを掛けた時の皆様の驚き、その後チョコを崩した後の驚き、味のおいしさの驚き、3つの驚きが提供されており、召し上がったご利用者様皆様おいしいと大変好評でした。

一つ、しいて言うならば、筆者が食べていないため、詳細な味の感想をお伝え出来ない事が残念です。

次回は一つ多めにご用意いただきたいと思います(笑)。

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