和菓子つくり～紫陽花～
2017年6月16日
練りあんと寒天で、紫陽花の和菓子作りに挑戦しました。
まず初めに、緑色のあんで紫陽花の葉っぱ作り。
手本を見ながら試行錯誤。
真似て作ることが頭の体操にもなります。
次は、色とりどりの寒天の真ん中に、白あんを入れて紫陽花の花の部分です。
スタッフが手伝いながら、ご自分でできるところはやっていただきます。
「わあ、紫陽花っぽくなるわね♪」
楽しみながら指先の運動になります。
まわりのご入居者さまとお話しをされながら、とても賑やかです。
「あたな上手。」
「もう少しあんを入れた方がいい？」
「こうやって模様を入れると葉っぱらしくなるわよ。」
じゃーん！ 完成です。
皆さまには、お茶と一緒に召し上がっていただきました。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
