介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ勝田台ホームだより

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手作り豆腐

2017年5月24日

昼食に手作り豆腐を提供しました。

皆さまの目の前で盛り付けをさせていただき、いつもと少し違う雰囲気を演出。
手作りでほんのり温かいお豆腐に、お好みで塩や醤油をつけて召し上がっていただきました。
「一緒にビールが飲みたいねえ…」とお酒の肴にされる方も。

最近、食事量が低下していて、栄養補助などを検討しているご入居者さまも、
今日は綺麗に全部召し上がっていただけました。

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