味わい紀行 ～高知県～ (^-^)
2021年4月20日
こんにちは
SOMPOケア ラヴィーレ南浦和です。
今回の味わい紀行は「高知県」＼(^o^)/
豊かな自然の恵みを受けた食材の宝庫。
そんな高知県で親しまれている料理をご用意しました。
メインは「かつおの藁焼き」(^_-)-☆
高知県と言えばかつお! 全国一のかつおの消費量を誇ります。
そして今ではあまり口にできなくなった「鯨の竜田揚げ」
土佐湾は日本有数の鯨の生息域で、鰹と並んで高知の方々には身近なものです。
皆さま 笑顔が眩しいですね (^o^)
次回はどこの料理をご紹介できるでしょう。
お楽しみに☆彡
パソコンからはこちらです→【URL】https://youtu.be/_ilRUSYYAYM
