介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ南浦和ホームだより

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✿春御膳✿

2021年4月7日

SOMPOケア ラヴィーレ南浦和での本日の昼食は、月に一度の行事食!
春の食材をふんだんに使った和定食『春御膳』をお出ししました(^^♪

行事食をお出しする日、厨房スタッフはフル動員で調理に取り掛かります!
今日も朝から準備に余念がありません(^^)v

そんな厨房スタッフの力作がこちら!
筍ご飯に菜の花の辛子酢味噌、真鯛の刺身など春らしい献立です❁
デザートには桜の香りが口いっぱいに広がる、桜ゼリーをご用意しました(^_-)-☆

コロナ禍の中で、楽しく会話をしながらのお食事という訳にはいきませんが、皆さまには美味しいお食事で、少しでも明るい気分になっていただけたら嬉しく思います(#^^#)

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