肉の日 ～ビーフカツレツ・フレッシュトマトソース～
2024年8月29日
今日の昼食は29日・肉の日ということで、『ビーフカツレツ・フレッシュトマトソース』をお出ししました。
牛肉をパン粉焼きにすることで柔らかくジューシーに仕上げ、ソースにはトマトドレッシングにフレッシュトマト、オニオン、バジルをほんのりと加えました。暑い夏にさっぱりと召し上がれる手の込んだ華やかな一品です。
ボリュームがある揚げ物ですが フレッシュトマトソースのおかげでさっぱりといただけるので、完食される方が多かったようです(*^^)v
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
