介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ南浦和ホームだより

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おはぎ( ^)o(^ )

2020年3月20日

SOMPOケア ラヴィーレ南浦和では、春分の日のおやつで「おはぎ」がご入居者さまに提供されました( ^)o(^ )
ホームの職員は、おはぎを見て、「お彼岸」を感じます(>_<)
ご入居者さまは「お墓参りの時期だね♪」とおっしゃる方も多い中、職員の方が、季節に疎くなってしまっていますね(^-^;

今回は、ご入居者さまに提供している「おはぎの違い」をご説明します(*^^*)

こちらは、お粥のゼリーとこしあんで作ったものです。
舌でつぶすことが出来るので、噛む力や飲み込む力が弱いご入居者さまに提供しています。
喉越し良く、上品な甘味が後を引きます♡

次は、柔らかく炊いたご飯とこしあんで作ったものです。
こちらも、噛み合わせが悪い方や噛む回数が少なめの方に提供しています。
手作りの柔らかおはぎ♪実は職員の一番のおススメです(^_-)-☆

最後がこちらです(^^♪
一般的なもち米と粒あんで作られたものです。
ご入居者さまは「これじゃ少ない!おかわり!!」とおっしゃっていました(^O^)
SOMPOケア ラヴィーレ南浦和では、ずっと元気で安全に季節を感じていただけるように、
「安心して食を楽しむこと」
を応援しております(^^)v

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