☆味わい紀行☆ ～富山県～
2022年3月23日
こんにちは (^-^)
SOMPOケア ラヴィーレ南浦和です。
本日の昼食は、おなじみ『味わい紀行シリーズ』より、富山県の登場です!
山や海に囲まれた富山県は、四季折々の食材に恵まれています。
本日は、ブリや白海老などの海の幸を召し上がっていただきます (^_-)-☆
「大根に味が染みていて、とっても美味しいわ」
富山県の郷土料理として親しまれているブリ大根。
よく味の染みた大根と、臭みのない新鮮なブリは大好評!＼(^o^)/
富山の高級食材として知られる白海老を使用した「白海老唐揚げ」に舌鼓♪
美しい切り口が目を引く「赤巻」は富山県伝統のかまぼこです (^o^)
次回はどこの郷土料理でしょう?
お楽しみに! (^o^)/
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→【URL】https://youtu.be/_ilRUSYYAYM
