介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ南浦和ホームだより

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食べる健康 ~ヘルシーランチ~ (^-^)

2021年11月15日

本日 11月14日は「世界糖尿病デー」(^_-)-☆
SOMPOケア ラヴィーレ南浦和では、塩分控えめで食物繊維たっぷりな「ヘルシーランチ」をご用意しました。

メインは「サーモンソテー白ワインソース」
サーモンをシンプルにオーブンで焼き上げ、舞茸と ほっこりしたさつま芋を添えました。

厨房のイチオシは「人参サラダ」
カッテージチーズとボイルした人参を合わせています。
普段 野菜を残しがちなご入居者さまにも、美味しく召し上がっていただける一品です。

サーモンをパクリ☆

香ばしい「ブランパン」や、ごぼうの風味が効いた「ごぼうのポタージュ」も好評でした \(^o^)/

美味しそうなメニューににっこり (^-^)

SOMPOケア ラヴィーレ南浦和では、今後もヘルシーで美味しいお食事を提供してまいります (^_-)-☆

パソコンからはこちらです
→【URL】https://youtu.be/_ilRUSYYAYM

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