チョコレートムースケーキ
2021年2月14日
バレンタインデー♡の本日のおやつは、チョコレートムースケーキです。
キッチンスタッフの愛情たっぷり手作りおやつです。
人数分の生クリームをホイップするのはとても大変そうですね。
苦労して泡立てたホイップを使ってチョコレートムースを作り、スポンジを敷いた型に流しいれて固めます。
スポンジにはココアをしみ込ませているのでとてもしっとりしていて美味しそう!
切り分けて飾り付けたら出来上がりです。
ご入居者さまにはバレンタインのイケメンたちの来訪後に甘ーいスイーツを召し上がっていただきました。
カカオのコク深い味わいと口の中で広がる豊かな香りを楽しんでいただけましたでしょうか♡
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八王子市 有料老人ホーム
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