★5月の料理レク★
2018年5月18日
5月の料理レクは焼きそばを作りました。
キャベツ、玉ねぎと野菜を順番に切っていくのですが、
様々な食形態の方が召し上がれるようにと、キャベツは茹でたものを小さめに切ったり、
玉ねぎを薄くしたり、お肉ではなくカニカマを使用しました。
料理レクの中でも『焼きそば』は人気が高いので、満員御礼になり、参加できない方が出てしまいました(泣)
参加出来ないなら見学させて～と、ずっとそばで皆さんが料理している姿を見ていた方もいました。
皆さんで協力して切った材料をこれからフライパンで焼いていきます。
まず、玉ねぎを炒めるのよ、キャベツが先だと美味しくなくなるのよなど・・・
皆さんのこだわりが所々に出ていました。
次に麺、ソースを入れて混ぜると、香ばしい匂いがダイニング中に広がり
早く食べた～い、と言う声があちらこちらで(笑)
定員オーバーで参加できず、見学されていた方にまず試食してもらいました。
いかがですか～と聞くと・・・
”美味しい～、美味しい～”と夢中で召し上がっていました。
勿論、完食。
来月はぜひ参加して下さいね。
お茶の準備をし、さぁ～皆さんで”いただきま～す”。
待ちにまった瞬間!
『美味しい～』『楽しかった～』『また参加したい』という声を頂きました。
今後もご入居者さまに喜んでいただけるように頑張っていきたいと思います。
次回は6月15日(金)を予定しています。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
