音楽で巡る世界紀行♪ ギリシャ
2025年3月21日
地中海に面するギリシャは多くの島々が連なり、美しいビーチや豊かな自然、アテネのパルテノン神殿をはじめとする古代遺跡など、魅力あふれる国です。
地中海料理はユネスコ無形文化遺産に登録されています。
『ムサカ』は、ギリシャ料理を代表する一品です。
なすとじゃが芋を使うのが定番で、それらの具材とミートソースとホワイトソースを重ねて焼いた料理です。
『ギリシャサラダ』は、ギリシャの食卓には欠かせないフェタチーズ(山羊のチーズ)が入った定番のサラダです。
ダイニングのBGMはギリシャの音楽で、異国気分を味わっていただきました♬
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