農園収穫～その2～
2020年6月18日
先日の玉ねぎ収穫に続き、本日は人参とじゃがいもを収穫しました。
人参もじゃがいもも少し小振りでしたが、みなさんと掘ってたくさん収穫できました。
人参に含まれる栄養価は、ビタミンA(カロチン)・ビタミンC・カリウム・カルシウム・食物繊維など。
特にカロチンを多く含む健康野菜の代表格で、葉の部分にも栄養があるそうです。
葉っぱも生い茂って栄養たっぷり!!
今日は曇天の為、テラスに出るにはちょうどいい気候で、麦わら帽子を被らなくても大丈夫でしたよ。
みなさん、人参とじゃがいもを手に「はい、ポーズ♬」。
無我夢中に土を掘ったり、テラスの向こう側の小路を散歩中の親子と挨拶を交わしたり、みなさんの笑顔が弾ける楽しい時間を過ごすことができました。
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八王子市 有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ八王子片倉
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