10月の料理レク
2017年10月20日
10月の料理レクは『オムレツ』を作りました。
卵は事前にスタッフが割って準備したものを使用していきます。
オムレツの上にかける『ソース』『ケチャップ』『たらこマヨネーズ』です。
担当スタッフのアイデアでご入居者さまが自分で完成品に文字がかけるよう袋に小分けされています。
卵を混ぜた終えたら、お一人ずつフライパンでオムレツを作っていきます。
皆さま、箸やフライパン返しを上手に使い、クルクルと丸めていました。
完成！！
お楽しみの試食会です♪
お好きなものをかけて、自分好みの味に仕上げます。
玉子は牛乳を混ぜてフワッとした食感に仕上げています。
たらこマヨネーズは少しピリッとした味があり、ご入居者さまに好評でした♪
皆さま手慣れた様子で、手際良く進めていらっしゃいました。
さすがですね♪
料理が予定より早く完成したので、その分試食をゆっくり堪能できました！
焼き立てのふわふわオムレツに笑顔がこぼれます(o^∇^o)
次回の料理レクは11月17日(金)です。
楽しみですね！
