介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアラヴィーレ八王子片倉ホームだより

ホームの日常

あか牛ハンバーグ

2024年9月29日

本日の肉の日の昼食は『あか牛ハンバーグ』をご用意しました。
あか牛は、阿蘇地域を中心に放牧で育てられた褐色和種と言われる固有種です。
適度な脂肪を含む赤身が多く、旨みと柔らかさを兼ね備えています。
赤味噌を加えたコク深いトマトソースでお召し上がりください。

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