介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ八王子片倉ホームだより

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4月の行事食

2020年4月9日

4月の行事食は『春御膳』
★刺身(鮪・鯛)
★菜の花の辛子酢みそ
★ローストビーフ
★煮物
★筍ご飯
★お吸い物
★桜ゼリー

行事食という事で、皆さんいつもより早めにダイニングに降りてこられていました。
“筍ご飯”や“桜ゼリー”など春に旬をむかえる食材に季節を感じていただけたのではないでしょうか。

“食事が楽しみなんだよ!”と皆さんよくおっしゃいます。
現在、新型コロナウィルスなどを予防するため、なかなか外出が困難な状況なので、ご入居者さまに美味しいお食事を喜んで頂けるようスタッフ一同頑張りたいと思います。

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