介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ八王子片倉ホームだより

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★5月のおひさまカフェ★

2017年5月28日

初夏の陽気が続き、日中は汗ばむくらい暑くなってきましたね。
そんな5月のおひさまカフェの様子をお伝えします。
※おひさまカフェは毎月第4日曜日開催している地域交流カフェです。

今回、カフェで提供したプチおやつは、
『レアクリームチーズケーキムース マンゴーソース添え』です。
「美味しそう~♪」と笑顔のご入居者さま。

こちらのご入居者さまは「美味しい!美味しい!」と、
コーヒーとプチおやつを同時に堪能されていました。

コーヒーとの相性が抜群なようで、男性にも好評です。

おひさまカフェ開催直後に1乗りでやってきたご入居者さま。
いつも楽しみにされているので、担当スタッフも張り切って準備を進めています。
皆さま、プチおやつをペロリと召し上がっていました。

今回も4名のボランティアの方が参加してくださいました。
毎回参加され、スタッフ顔負けの手際の良さで数々の作業をこなしていただいてます。

写真はおひさまカフェのプチおやつ担当、キッチンの齋藤です。
『レアクリームチーズケーキムース マンゴーソース添え』はフワッとした食感で、
マンゴーソースの甘さとクリームチーズの相性がとても良く、なめらかな仕上がりです。
ご入居者さまの笑顔を励みに毎回頑張ってくれます!

次回のおひさまカフェは6月25日(日)に開催します♪

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