立春の坂戸オリジナルおやつ
2025年2月3日
本日のおやつは、坂戸オリジナル
古くから節分と立春に白いものを食べると邪気を払い、縁起が良いとされています
特に白い「豆腐」は「立春大吉豆腐」と呼ばれ、健康を呼び幸福が舞い込むと言われているそうです
ということで、本日のおやつは「チーズ豆腐」
クリームチーズ、豆乳、甜菜糖を使用し、滑らかな口当たりとコクのある甘さ
合唱に参加された娘様とご一緒に
「美味しい!」
「そんな言われがあるのですね」
「美味しいよ」
じっくりと読んで頂いてます
厨房さんの粋な計らいです
季節感を感じていただけたでしょうか
次回の更新をお楽しみに・・・
最後までご覧いただきありがとうございます
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