～ 厨房の職員紹介 ～
2016年9月7日
厨房では毎日、ご入居者さまがおいしく、楽しく、元気になる食事を提供しています。
ご入居者さまの「おいしかったよ」の一言のために、スタッフ一同、よりおいしい食事を
提供できるよう励んでおります。
ホームにご見学の際には、おいしい食事を作ってお待ちしております。
また、ホームには『調理師』『管理栄養士』『栄養士』が揃っています。
この三拍子が揃っているホームはなかなか存在しません。
お食事の形態や量に加え、栄養バランスなどトータル的にサポートできるのはこのホームだけです！
ぜひぜひ、お食事を召し上がりに来てください。
これは食札と呼ばれるもので、ご入居者さま一人ひとりの食事のテーブルに設置させていただいております。
お食事の形態、量、嫌いなもの、禁食（アレルギー）までも管理させていただいております。
居室番号、写真付きで区別できる形になっている為、食事の提供間違いなどを防いでおります。
このような小さな取組を重ねることによりホームの安全を守っています。
これからもご入居者さまの安全を守り、美味しいお食事を提供させていただきます。
