行事食 ～お花見春御膳～
2025年4月9日
介護付きホーム SOMPOケア ラヴィーレ大磯のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
中庭の桜も満開を迎え、本日の春御膳を中庭テラスで召し上がるご入居者さまがおられました♪
【お献立】
◇刺身盛り合わせ
刺身の定番”マグロ”と春が旬の”真鯛”の盛り合わせです。
◇ローストビーフ
やわらかなローズビーフにバルサミコスをかけました。
◇菜の花の辛子酢みそ
菜の花のほろ苦さと酢味噌がよく合います。
◇煮物
縁起のよい海老が入った華やかな春の煮物です。
◇筍ごはん
筍と油揚げの入った春らしいご飯です。
◇もずくのいお吸い物
春が旬のもずくと豆腐の吸い物です。
◇桜ゼリー
桜がほのかに香る爽やかなゼリーです。
彩り鮮やかな春の味覚をふんだんに盛り込みました。おいしい春をお楽しみください。
※SOMPOのキッチンお献立表より
ご入居者様は、春の訪れを象徴する桜の花を眺めながら、優雅に春御膳を召し上がっています。柔らかな風が吹き、桜の花びらが舞い降りる中、皆様の顔には穏やかな笑顔が広がります。テーブルには、季節感あふれる彩り豊かな春御膳が並び、旬の食材を使った料理の数々が、桜の景色とともに特別な時間を彩ります。「幸せだね。」とお話を交わしながら、笑い声が絶えない様子は、心温まるひとときを感じさせます。
献立表をご覧になりたい方はこちら↓
https://www.sompocare.com/newsrelease/topics/news/3653/
【SOMPOケア ラヴィーレ】対象月の献立表をクリックし表示してご覧ください。
ご質問・ご相談はお気軽にご連絡ください。
フリーコール:0120-37-1865
皆さまのご来訪を心よりお待ちしております。
お車でお越しの方は、国道沿いにあるラヴィーレ大磯内の駐車場をご利用ください。
介護付きホーム SOMPOケア ラヴィーレ大磯
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
