介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ海老名ホームだより

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食べやすさを追求したパン粥

2025年5月11日

ラヴィーレ海老名のホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
ケアスタッフの新田です。

噛むことや飲み込むことが困難な方に提供される主食のご飯。
ご飯を食べやすくする為に軟飯やお粥に替えては一般的ですが、
ラヴィーレ海老名では、パン食も『パン粥』として、スプーンですくってお召し上がり頂ける主食がございます。
パンは栄養価が高くエネルギーの源となる炭水化物、たんぱく質は勿論のこと、
ビタミンやカルシウム、鉄などがご飯よりも多く含まれており、バランスの良い食生活をサポートしてくれます。
そのままでも充分パン生地の甘味が感じられますが、いちごジャムやマーマレードを添えて提供させて頂きとても美味しいと好評です。

介護に関する事、入居のご相談など、
いつでも気軽にお問い合わせください。
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介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ海老名
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